Entrée Plat Fromage ou Dessert 29.00€

Entrée plat fromage dessert 32.00€

Brochette de Noix de St Jacques et Crevettes sauvages, sauce infusion thym et romarin 15.50€

ou

Saumon Islandais bio fumé maison et sa crème ciboulette.11.50€

ou

Foie gras de canard mariné aux Coteaux du Layon « cuit au torchon .11.50€»

ou

Salade de Chèvre chaud, de la ferme « Chevrette des Mauges », en trois façons.11.90€

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Poisson du marché sauce au Beurre Blanc.17.80€

ou

Entrecôte « Rouge des Prés » grillée au feu de bois 22.60€

ou

Paleron de Veau cuit à basse température.14.50€

ou

Pièce du Boucher grillée au feu de bois.17.00€

ou

Gigolette de Pintade fine farce de volaille sauce cidre raisin.15.50€

Sauces au choix : Morilles Poivre vert, Marchand de vin ou Roquefort.

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Assiette de 3 Fromages sur lit de Salade verte.5.80€

ou

Croustillant de Camembert et sa compotée de fruits secs.5.80€

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Crème brûlée aromatisée à la Bergamote.5.50€

ou

Tarte citron meringuée.6.00€

ou

Salade de fruits et ses sorbets.6.50€

ou

Profiteroles à la vanille, sauce chocolat chaud.6.80€

ou

Vacherin aux agrumes, sorbet à l’orange sanguine.6.50